Для участниц мини-клуба “Сударушка” наступил долгожданный ягодный сезон.
Сегодня они заняты важными делами: вспоминают сбор лесных ягод, собирают урожай в своём огороде и делают заготовки.
Борловская Галина Арнольдовна уже вовсю собирает красную смородину.
Смолякова Вера Филипповна рассказыаает, что поход в лес для них был не просто сбором, а настоящим лесным счастьем-общим и искренним. Время, когда дышишь полной грудью и чувствуешь, как лес принимает тебя!
Она большая мастерица, сейчас варит джем из кислицы. Ее варенье из лесной клубники с бананами, варенье из малины и чёрной смородины, восхищают всех, несмотря на преклонный возраст.
Не отстает от неё и Серенко Нина Михеевна-собирает смородину для компота и поделилась отличным рецептом варенья: голубика-200грамм, малина-800грамм, сахар1,5 кг, вода 500 мл, варить 5-6 минут.
Вот такой у нас получился ягодный букет!
О. Н. Бондяева, социальный работник.
#ягодныйсезон #ягодныйбукет
#рецептыназиму #вкуслета
#вареньеслюбовью
